モツ煮♡

ヘルシーを意識して、肴です

モツ煮込み


モツ３００ｇ強・大根中１本・蒟蒻２５０g・ササガキ牛蒡１３０ｇ・小ネギお好み量
水３カップ・麺つゆ１カップ・酒１００ｃｃ・チューブ生姜５～６cm位



モツは茹で済みを購入したけど、更に下茹でしてから使いました～
大根は、ババに貰った物で土に埋めて保管してたのだって～半端に残すのもナンだからね～
モツに対して多いかなと思ったけど、１本使い切りました（笑

我が家は七味を振りかけて頂きますよ～
今夜で、食べ切りですc(＞ω＜)ゞ(;^◇^;)ゝ