値引き品シールが貼られた鶏鍋しましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
よぉーく見たら、鶏１羽分って書いて有りました・・・・(＝◇＝;)
なので・・・・・ドカ土鍋出番（笑
鶏肉類は、一度湯がいてから使います
その後、鶏ガラとダシ昆布で煮たたせアクを取り除き他の鶏肉を投入
（レバーやコブクロなど内臓系のお肉も入ってたヨ）
で、豆腐・ナルト・キャベツ・椎茸を！ほうれん草は、茹でたのを使います！！
水菜と春菊は後から入れて最後にネギ！
和風だし素も使ってるけど、味付けはせず水炊き風にしてるよ～
ぽん酢を注いだ器に取り分けて頂くのだ
野菜とお肉が終わったころに、きし麺を追加～
イイお出汁だねっ♪んっまい♡
鶏１羽セット・・・・・
鶏ガラまで入ってて、正直驚いたヨΣ(~∀~||;)
おまけに、内臓系のお肉まで・・・・・！？
キンカン・・・別に１ｐ買ったけど、
煮たら割れちゃったのは、なんでぇ？？？？？
割れてもタマゴに変りは無く・・・タマゴ以上に
味が濃かったような・・・・・・
で、ほうれん草は茹でて・・・水にさらしたのを
使うと食べ合わせに問題が無いらしい・・・・・
ので、早速やってみた～（一つ、お勉強ダネ(;^_^A