コチラの、ゴマ和え・・・・・
昨日朝に、作った物なんだよね～
んで、二人で頂くには残ってしまいそうで実家まで～
ごま和え
ほうれん草150ｇ前後・アスパラ50ｇ位・椎茸生１枚・ごま和え素大さじ１ゴマ大さじ１
山小屋頂き物の、ほうれん草＆アスパラは昨日夜に、下茹でして置きました！
椎茸は今朝、ミニスタッククッカーでチン（水洗いして700Ｗで３０秒）
ほうれん草は3ｃｍ位にカット
アスパラは斜め薄切り
椎茸は細く薄切り
ボールに具材を入れて、素で混ぜ和えて、ゴマを振ります（ざっくり混ぜる）
山小屋で、今年初めてアスパラを植えたらしい・・・・
自家栽培を頂いて食すると、お店のには手が出ないかも・・・・・(;^_^A
他に、ジジが桃と柿の木を植樹してました～♪
我が家のミニ畑に、トウモロコシがやってくるらしい・・・・・ヨ
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