牛蒡さらだ

今日夜ご飯の牛蒡サラダです～

　　　牛蒡サラダ


　　　牛蒡1/2・ハム２枚・ハーフマヨネ大さじ２・砂糖小さじ１・塩小少々
　　　生クリームコーヒー用１ケ・ごま二つまみ・塩コショウ少々


　ささがき牛蒡を水にさらし（お酢を入れるとイイです）茹でて笊に取り塩コショウを
　刻んだハムと混ぜて調味料で味付け（コーヒ用生クリームも）
　器に盛り付けてから、ごまを振りました



　　　　牛蒡・・・・・食物繊維豊富でしょ！でもNG!!だってさぁ～






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