即席お新香

　昨日夜ご飯の、あらびきガーリックを使った即席のお新香です～



　白菜葉２枚・人参小1/2・キュウリ1/2・塩小さじ１
　生姜薄切り３枚千切り・あらびきガーリック小さじ１/２・八方汁大さじ1/2
　
　野菜は刻んで塩を振ってしんなりさせて水洗いします
　生姜・あらびきガーリックを加えてジーブロックに入れ
　八方汁を振り掛け揉み、冷蔵庫で時間を置きます




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　　　　　　　　　　　　　　　コレは、コレで肴になる・・・（笑

　　　　　　　　　　　　　　　　ってか、お酒の箸休めよ～


　　　　　　　　　　　　　　　　モニターらしからぬ一品ﾀﾞﾈ


　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　


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