牛すき煮＆かっぱ寿司

おはよう・・・　３℃　

今日は、見送りのために休暇を取りました（４．５連休
なので、お弁当もお休み～～～
Ｄａｎさん、子供の忘れ物を届けに学校へ・・・・（本日２回目）

私は、その間に更新です

んで～
昨日の夜ご飯の牛すき煮・・・肴




　　　　　　　　　牛バラ１５０ｇ・木綿豆腐１丁・ネギ１本・糸こんにゃく１ｐ
　　　　　　　　　水１カップ・すき焼きたれ1/2カップ・酒大さじ１

　　　　　

　　　　　　フライパンに牛バラを炒め・糸こん・豆腐の順に入れ水を加えてあくを取ります
　　　　　　次に、すき焼きのたれを加えて煮込み浸みこんで来たらネギを入れて煮詰めれば
　　　　　　出来上がり～
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かっぱ寿司
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　Ｄａｎさん、今日赴任先へ戻るから昨夜はお寿司（かっぱ寿司）でした～


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