１８℃？？って山小屋のお手伝い行けるかな・・・なので、今朝は早起きして更新です＾＾；
昨日の夜ご飯・・筍すうぷ
ブイヨンと塩コショウで味付けしています
筍・人参・ウレイ・餃子皮
豚バラ焼き
バラ焼きタレのみ味付けです
玉葱１ケ・豚バラ冷凍保存小パック１･生姜薄切り２枚
豆腐チャンプル
豆腐・モヤシ・シメジ・豆苗の半端食材をお片づけ！
胡麻油で炒め和風だし・昆布つゆで味をつけ最後に
溶きたまごを加えてざっくり混ぜ合わせ豆苗を散らして完成
エノキさらだ
エノキとミネラルいっぱいのワカメを使ったヘルシーさらだ♪
エノキ小袋１p・乾燥ワカメ戻して１カップ・生姜少々
昆布酢大さじ１・塩小さじ1/2・胡麻油小さじ１・コショウ少々
で、味付け
ドレッシングを作り、ワカメ・茹でたエノキの順に混ぜ合わせています
今日から７連休の我が家！初日の今日は山小屋のハウスに
新しいビニール張りのお手伝い予定です
お天気が気になるからDanさん家に電話で確認してからだけどね・・・・
んで、南下予定も諦めていないみたいだわ～～～Σ(~∀~||;)(~∀~||;)
さっ・・・朝ご飯準備だぁ
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