今夜は、頂き野菜を消化中です
ノルマご飯だよ
聞かれて答えると・・オエ～～～っしか返って来ないの(≧nn≦)!
（スイミングお迎えの車の中の会話・・・）
ヤーコン中華炒め
頂きヤーコン１ケ・ピーマン１ケ・豚コマ７０ｇ・胡麻油・醤油・酒
ヤーコンは酢水にさらします
豚肉は胡麻油・醤油少々で下味を（私は、まな板の上で混ぜ混ぜ）
胡麻油で炒めます豚肉・ヤーコンピーマンの順に加え酒・醤油で味付け
タタキ牛蒡
頂き牛蒡１本・すり胡麻大さじ２・砂糖小さじ１・酢小さじ１
牛蒡は５ｃｍくらいに切って角切りにし、水にさらし（５分位）
牛蒡を茹でます（酢を加えています）中火で５分位
ザルに取り水気を切ってまな板の上で温かいうちに、すりこ木で
たたいて（結構やっきとなるね・・( ´艸｀)あえ衣で和えて完成♪
マグロ丼＜お子さまご飯＞
今日が限界
漬けにしてからのっけ丼ノルマばっかじゃ気の毒だもんね・・・イッチョ前にワサビ醤油だって！！
白菜つゆすうぷ＜お子さま用＞
白菜・シメジ・和風だし・昆布つゆ
英語で味噌汁のことを、味噌すうぷ♪って参観日の授業で言ってた
ジャパニーズすうぷ！とは言わないんだねぇ～～～(￣□￣;)!!!!!
今週は、何だかんだ言っても月初だったから早かったぁ＾＾
んで、私の仕事が軽減されそうなの。。。。。。≧(´▽｀)≦
でも、持て余す時間がまた増えるってことに変わりないんだぁ
まあっ、考えてもしょうがないから明日は、山小屋に
ヤマネを見に行って来よっ～o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o♪
Ｄａｎさんは今夜も遅いみたいだぁ～～～～(;^_^A
♪
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