連休とは言え・・急遽振替出勤日になったから・・・・
後は、残っていたゴーヤ1/2を使った野菜炒めを届けて来ました＾＾
舞茸ご飯
舞茸１袋・油揚げ適量
水１カップ・酒＆みりん＆醤油大さじ１・麺つゆ大さじ２・和風だし小さじ１
煮含めて、炊き合わせにしようと思ったんだけど・・・
煮含めたのを一緒に炊き上げました
なので・・チョット薄味になってしまったの・・・
肉巻き
豚ロース・茹でｲﾝｹﾞﾝ・ニンニク味噌頂物・塩コショウ
豚ロースにニンニク味噌を塗り、茹でｲﾝｹﾞﾝを巻いて焼くだけ！！
豚ロースが残っていたから作ってみました
お好みで、醤油を絡めても合うと思います！
舞茸ご飯
ニンニク味噌
甘く煮込んだものかな？
鍋にも合うし・・・
調味料としても使えるし・・
かなり使っていますﾖ♪
こちらは、Ｄａｎさんちにお泊りする日の朝に作って
届けて来た時の記事です(*^▽^*)
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ(°∀°)b о(ж＞▽＜)ｙ ☆ヽ( )｀ε´( )ノ((o(-゛-；)(*^o^)乂(^-^*)
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