チョッと涼しい日が続いててます・・・・

    昨夜から自然解凍したササミ・・・
    本当は違うものにしたかったんだけど~~

姉さん女房の『スロー☆ライフ』ダイニング♪-ガーリック&カレーパウダ

    簡単にガーリック&カレーパウダーで焼いちゃった^^
    ピーマン&ササギを先に焼き・・・取り出して下味付けたササミ焼き。

   姉さん女房の『スロー☆ライフ』ダイニング♪-金平・一夜漬け

    牛蒡は昨夜にササガキ・・アク抜き
    人参は朝準備し、金平に。

    一夜漬けも昨夜に下準備し朝、昆布酢とチューブショウガを加えました。
    
    姉さん女房の『スロー☆ライフ』ダイニング♪-ミョウガ甘漬
    ババの甘酢漬けです
    焼きも美味いけど・・・コレは暑い日や食欲ない日に好いです

    ミョウガって・・・食らうと物忘れするって言うけど・・・
    どうなんだろうね~~~~涙