いや~22日って今週の月曜日だったんですけど
本当に遠い感じです。
1ヶ月経っちゃったみたいな濃厚な時間でございました。
この数日間で・・・
一区切りついた感覚?
ある意味とってもありがたいことでございます。
さて、22日に開催させて頂きましたカプチーノ会の様子はコチラ
参加して下さった皆さんのリンクが張ってありますので
是非見に行ってみてね~~
そして、すでに記事をアップして下さっている方が!!
Ritzcoさんと
ラクシュミーさん、
Akieさん~~
皆様ありがとうございました♡
これまた良い風に書いて下さっていて
読んでいて心がほどかれる様です。
これ以外にもFBのグループページにも
素晴らしいシェアを下さっていて涙がこぼれました。
10月、11月という私に取って人生の分岐点に確実になった
すごい時期を一緒に乗り越えて下さった皆様だなぁと
感謝を新たにしました。
本当にどうもありがとう!!!
で、忘年会を開いたのが本格トスカーナ料理も
お腹をほっこりさせてくれる日本料理も取り揃えてくれている
大阪出身の女性シェフMUGUMIさんが経営している
BIANCOROSSO
もともとは、11月のカプチーノ会にご参加下さった
田中りえさんがお店が開店してすぐにご紹介下さいました。
(もちろん今回もりえさんが手がけたカシミアのストールを
まとって参加しましたよ~~~最高の手触りっ!!!)
それがきっかけで地球の歩き方でも取材をさせて頂いたり
トラベルコちゃんで紹介させて頂いたり・・・
本当にお世話になっています。
今回は
「柚子胡椒を持ち込ませてもらえて、
さらには冬至にふさわしい食事」
にしたかったので、
ビアンコロッソしか思い浮かびませんでした♪
という訳で南京(カボチャ)を使ったお料理一品と
10月の末にいらしてくださったビューティーライフアドバイザーの
マダムSEIKOさんが作ってご提供下さった柚子胡椒と、
10月11月に連続でお越し下さったカメリアさんが
お土産でお持ち下さった無農薬栽培の柚子を合わせた
もので柚子ドレッシングを作って頂きました!!!!
朝のカプチーノ会にご参加下さった皆様全員と、
マッサージサービスをされているMayumiさん、
そしてもうお一人、時間を作って来て下さいました。
と、言う訳で合計12名。
思った以上に賑やかな会となりました♪
あまりにもやまかしい賑やかなので、ビデオに撮っちゃったよ・・・
顔出し出来ない人んところは飛ばしました。
これってアップロード出来るんかな~~
来年は映像にも強くなるよていです(ほんまかいな)
どなたもブログで触れて下さらなかったので
思い切り「いやげもの」だったのは承知していますが(苦笑)
私とムスメで作ったお土産くじ引き会もさせてもらいましたー♡
そんなランチ会で食べたものは~~
マダムSEIKOがヒントを下さったドレッシングで
MEGUMIさんチョイスの温野菜でスタート!!!
そして、西洋カボチャを使った
チーズの風味が豊かでふくよかな味、
本当は3杯くらいおかわりしたかったカボチャのリゾット♡
そしてそして!!!
一度は食べてみたかった、イタリア人にも大人気の
ビアンコロッソ特製の豆腐と卵ベースのお好み焼き♡
触感がふわっふわでソースがた~~っぷりかかっていて
その太っ腹さに脱帽でございました・・・。
(画像はRitzcoさんのサイトで・・・彼女に送ってもらったのに
うまく保存出来なくて・・・・(涙)
カプチーノ会の参加者だけに組んで下さった
この忘年会ランチセット♡
特別感が半端なくてとってもありがたかったです♪
MEGUMIさん感謝です~~♪
そして、サーブして下さったくみさんご夫婦。
旦那様はバリバリのイタリア人なのですが、
言い回しが日本人以上に日本人な日本語を
操る方で一同びっくりーーーヽ((◎д◎ ))ゝ
このレストランでも働きつつ
他の有名ピッツェリアでピッツァ職人としても活躍中!
彼らは来年早々日本に行って
いつかイタリアンレストランを開くのだとか!!!
実際にオープンした暁にはこちらでも紹介したいです♡
がんばってくださいね~~♪
新年のアファメーションと美味しいものでお腹を
一緒にほっこりさせることが出来て私も幸せでした♪
MEGUMIさんも一緒の記念撮影♡
なんと、お正月の3が日はBIANCOROSSOで
おせち料理とお雑煮が食べられるメニューを
サービスして下さいます☆
めっちゃ気になる・・・
行きたい・・・
モシモシは全く興味を示さず・・・
食べに行こうか真剣に悩み中・・・・(爆)
予約される方は是非「カプチーノ会の記事を見た。
お疲れ様でした・・・」
と励ましのひと言をお願い致します(笑)
皆様、来年もどうぞよろしくお願い致します^^☆
BIANCOROSSO
055 218956