9月のまるごと食洞@吉祥寺、おかげさまで無事終了しました。
台風接近の悪天候の中、お越しくださった皆さま、どうもありがとうございました！
あいにくのお天気でしたが、ランチタイムはなかなか賑わったような気がするけど、
たぶん気のせいじゃないよな？ 用意したライスも無事売りきれたし、ウン、きっと現実だ。
しかし、、夜は風雨がどんどん激しくなり、こんなんでお客さん来るんかいな？と思ったら
根性の入った方々が数人見えて、ビールとカレーをゆったり召し上がって行かれました。
ありがたや〜。神様かと思った。（だって私が反対の立場なら、雨の日は家に居たいですﾓﾝ）
そんな夜なので、照明を暗くし、BGMは80年代ポップス、場末ムードで営業しました。
それにしても実際に路面店で営業してみて、ようやく気づけることが本当にたくさんある。
料理にしても接客にしても、現実でリアルに学ばせていただけて、大変有り難く思います。
思い起こせば、初回の私はひどかった。途中で心折れて、夜営業はぐだぐだだったしなぁ。
これからも「継続は力なり」の精神で、じわじわと進化させて行く所存ですので、
今後もまたどうぞよろしくお願いいたします。
（さっき、ネットで橋田壽賀子さん91歳＆石井ふく子さん90歳=渡鬼181歳コンビの話を
読んで、身が引き締まりました。まだまだヒヨッコ。私も90歳現役を目指そう♪生きてれば）
さっそくですが、来月のまるごと食洞@吉祥寺は、10月10日（祝・月）になります。
次は秋晴れになるといいなぁ。体育の日に似合わず、占い部は怪しさ満点で臨む予定です。
（写真は玉紀さんから無断借用。いつもありがとうございます！）
ランチの3種盛りミールス。
サンバル、ポークヴィンダルー、ナスのココナッツマサラ、
にんじんのサンボル、ゴーヤのアチャール、ミニチャイ。それとラッシー。
ライスの水加減がイマイチで、みんなに残念がられました。ゴメン！次回リベンジします！
山吹美帆先生は当日飛び込み客もいらして大人気。ノンストップで占いまくってました。
あの鑑定メニューは、受けた皆さんも大満足だった模様です。良かった良かった。
山吹さん、お世話になりました。またいつかアンコール出演お願いしますネ、とおねだり。
⇒ 山吹先生のブログ☆まるごと食洞＠吉祥寺、ありがとうございました！
ディナータイムの3種盛りミールス。
サンバル、ポークヴィンダルー、秋野菜のココナッツカレー、
にんじんのポリヤル、ゴーヤのアチャール。それとビール。
夜のライスの出来はバッチグーでしたが、あンの台風の野郎め！！！（天気に八つ当たり）
山城美玲先生は、事前予約なく悪天候というスタートでしたけど、どうしてどうして。
ほぼずっと算命学鑑定をしてらっしゃいました。やるなぁ！ゆるふわ美玲！
占われた方々も、雨の中わざわざ見えるだけあって、命式もユニークだったご様子で…。
カレーで知り合った仲良しご夫婦が、実は変人夫婦ですごく意外でした（あ、命式がﾃﾞｽﾖ）
美玲さん、お世話になりました。これに懲りずに、またお願いしまっせ♪
⇒ 美玲先生のブログ☆まるごと食洞@吉祥寺、無事終了しました☆
これからも、インドカレーと占いのコンボでやっていきますので、
またどうぞよろしくお願いいたします！ この度もありがとうございました。