本代が回収できるラインです。
千代方面での仕事の後、綱場町の「からつ庵」へ立ち寄り。
ここも、前から気になってたんですよね。
ステキなお店が集まる、綱場町の路地・・
を、さらに曲がった路地の角にあるお店。
なかなか偶然入ることは少なそう。
なので、常連さんの比率が高い感じの雰囲気です。
から揚げ定食（通常700円）を。
まずはこんなお盆がセット。
続いて、おひつが・・
ごはんが、たっぷり二人前は入ってます。
一人客でも、このスタイルらしい。
やがてみそ汁もやってきて、準備完了。
最後にメインのから揚げ。
大将と奥様の連係プレーで
手際よくセットされていきます。
から揚げは醤油ダレにしっかりつけ込まれてる感じ。
たぶん二度揚げだろうけど、ジューシーです。
ごはんは2膳いただきましたが、これで一人前。
半分は残しました。
●お店情報
からつ庵
092-281-8556
福岡市博多区綱場町5-5
営業時間 11:30～14:00 17:30～23:00
からつ庵 （もつ鍋 / 呉服町駅、中洲川端駅、祇園駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5