ソーキそばのソーキがすごいらしい、という噂を聞いて。
沖縄でも何軒かで食べましたが、
お店によって味がいろいろですよね。
で、こちらのソーキそば。650円
すご！でか！
そしてやわらかく、味もしっかり。
すこしクセが残ってるけど、
それはそれで慣れるとうまい。
スープも、やまとんちゅ向けになってますかね。
飲み干せます。
ごはんに
サラダ付き。
白いのはジーマミー豆腐です。
うまい。
泡盛呑みたくなりますね。
当然ですが、知らない泡盛がたくさん。
狭いお店なので大人数は厳しそう。
また夜来てみたいね。
●お店情報
た～ちまやぁ
092-741-3534
福岡市中央区赤坂1-6-23
営業時間 11:30～13:30 17:30～24:00 ランチは月曜休 日祝休
た～ちまやぁ （創作料理 / 赤坂駅、西鉄福岡駅（天神）、薬院大通駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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