３種チーズのカルボナーラ

生パスタがあったので、お昼にカルボナーラ。

ベーコンがあったのでそれにしようと思ったんだけど、

他の材料は、みあたらずかき集め。

生クリームのかわりにオイコス、チーズは、カマンベール、プロセス、とろけるスライス。

なんだかとっても美味しくできました。

上にのってるのは、コストコで買ったちいさいカマンベールチーズ。

これ、とっても食べやすくて好き。

レシピ

[材料]

・生パスタ　１人分

・オリーブオイル　大さじ１

・ベーコン　１枚

・にんにく　１かけ

・卵黄　１個分

・とろけるチーズ　適量

・プロセスチーズ（スモーク）　適量　

・オイコス　大さじ２

・カマンベールチーズ（小）　１つ　

・ブラックペッパー　適量

・水菜　適量