本日収穫した、
ルッコラ、クレソン、たんぽぽの葉、三つ葉で、サラダ。
ごま油、にんにく、ベーコンをゆっくりじっくり香りを出して、
しらすを入れ、さらにじんわり炒めて、生野菜へ投入。
ざっくりざっくりあわせると、しんなり。
ぽん酢とかつお節入れてできあがり。
ミナのお皿
が使いやすくて、最近こればっか使ってる。
レシピ
[材料]
・ルッコラ
・クレソン
・たんぽぽの葉
・三つ葉
・ごま油 大さじ３
・にんにく（スライス） ５かけ
・ベーコン ３枚
・しらす １パック
・ポン酢 大さじ３
・かつお節 適量
