シュリンプサラダ

コストコのシュリンプカクテルが食べたくて、

でも多治見にはありませんので、自力でつくりました。

えび茹でただけです。

いつものくせで、チリソースとマヨネーズをあわせちゃったけど、

海老には、チリソースとケチャップを合わせた方がよかったかな。

レシピ

[材料]

・えび　たべたいだけ

・スナップエンドウ　食べたいだけ

・スイートチリ：マヨネーズ　１：１

[作り方]

(1).えびは背綿をとり、火を止めた熱湯に入れ蓋をし７分ほどおいておく

(2).殻をむく

(3).スナップエンドウはすじを採り、熱湯に２０秒くぐらせる

(4).スイートチリとマヨネーズを合わせる