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くらかけひたし豆をもらったので、
ひたし豆にしました。
だしは少し濃いめにして、えのきも入れました。
豆のコクと、えのきの歯ごたえ、やさしいだし、おいしぃ。
レシピ
[材料]
・くらかけひたし豆 200g
・えのき 2株
・だし汁 500cc
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2