三色丼

お昼ごはんに、三色丼つくりました。

あいかわらず、冷蔵庫空っぽで、

冷凍庫からひき肉だして、いり卵と、青色はねぎ！

ねぎは、たっぷりのごま油を熱して、そこにねぎと塩をいれ、和えました。

食べるときは、ビビンパみたいによく混ぜて。

ごま油がふんわり香って、甘辛いひき肉のアクセント。とってもおいしかった。

本日は、縫い物。

先週、何度もやりかけて、そのたびおうさんがやってきて中断。

今日も、午前中、ミシンをかけ始めたら、廊下をﾀﾀﾀﾀﾀﾀ-----と走る音。

午後からお出かけだそうで、お昼に帰っていきました。

おうさん、体調くずしてたけど、すいぶん元気になったので、

今週は、保育園行けるかな。

おうさん、きのうは階段をはじめてのぼっちゃった。

母について、一人で上りきった。

一度上ったらもぅお手の物で、気づくといない。階段上って２階で遊んでるし。。。

で、ぜんぜん下りてこないし。

うちの階段は、板が挟んであるだけなので、下が見える。

小学生の頃は上るのが怖かった。

おうさん、そういうの全然平気みたい。

そして、今日は、カウンターの高めの椅子に、一人でよじ登り、椅子の上に立っちゃった。

はじめ、上るのに時間かかってたけど、あっという間に慣れた。

そのうち、自分より大きな椅子を移動しだし、好きな位置まで運ぶ。

そこで、また上って、立って嬉しそう。

なんか、いろいろできるようになってきた。目が離せん。

レシピ

[材料]

・豚ひきにく　２００ｇ

・三温糖　大さじ１

・酒　大さじ２

・しょうゆ　大さじ３

・たまご　２こ

・ねぎ（青いところ）　１本分

・ごま油　大さじ３

・塩　少々

・焼き海苔　適量

・ごま　適量