ひさしぶりに、アメリカンドッグつくりましたー。
めずらしく母が、棒付きのフランクフルトを１袋買ってきたので。
ホットケーキミックスをつけて揚げるだけなんだけど、
ひさしぶりに食べると、素朴でおいしいなぁ。
ケチャップとマスタードたっぷりつけて。
レシピ
[材料]
・フランクフルト １２本
・ホットケーキミックス ２００ｇ
・牛乳 大さじ３くらい
[作り方]
(1).ホットケーキミックスに牛乳を少しずついれ、もったり固めの生地をつくる
(2).フランクフルトに、小麦粉をうすーくまぶし、(1)の生地をぐるっとまきつけるようにして、１８０℃の油できつねいろになるまであげる
