青汁チーズケーキ

チーズケーキ焼きました。

とってもひさしぶりの、

ミキサーでじゃっと混ぜるだけのレシピです。

いつも石けん作りで使っている大麦若葉を入れました。

３ｇずつの個包装のスティックを、２本入れました。

生クリームの代わりにヨーグルトを使って、

甘さ控えめのスティックチーズケーキに。

本日作ったイチゴのコンフィチュール と相性は、めちゃめちゃあいました。

青汁そのまま飲むのはきついので、

お菓子に入れてみた。

レシピ

[材料]

・クリームチーズ　２００ｇ

・たまご（全卵）　２コ

・小麦粉　大さじ３

・ヨーグルト（または、生クリーム）　２００ｃｃ

・大麦若葉パウダー（または抹茶、またはなくてよい）　６ｇ

・バター　大さじ１

[作り方]
(1).ミキサーに、材料すべて入れ攪拌する（液体から先に入れ都度まわす）。

(2).型に(1)を流しいれ、１８０度（余熱有）で、４０分焼く

(3).イチゴのコンフィチュール を添えてできあがり