じゃがいもの煮っころがし

じゃがいも煮っころがしました。

きのうストーブで煮込んで、

一晩おいたら、中までしっかり味しみこみまして、おいしい。

寒さが怖くて家から出られず。

編み物三昧です。

レシピ

[材料]

・じゃがいも　１袋（６コくらい）

・水　カップ１

・酒　カップ１／２

・砂糖　大さじ１

・しょうゆ　大さじ１

[作り方]

(1).皮をむいたじゃがいもとその他の材料をすべて鍋に入れストーブで半日くらい煮て一晩置く