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今日は、しょうが焼きにしたので、
サイドに、みょうがとオクラのおかか合えを作りました。
新たまねぎをスライスしたものを入れたver.も作成。
新たまがしゃきしゃき甘くて、
そちらもさっぱり、おいしかった。
レシピ
[材料]
・みょうが 2本
・おくら 5本
・おかか(小袋) 2袋
・しょうゆ 小さじ2
[作り方]
(1).みょうがは縦半分に切り、斜めスライスする
(2).おくらは、板ずりして、30秒くらい湯で、輪切りにする
(3).材料すべてあえてできあがり