夏みかんパウダー

先日もらってきた無農薬の夏みかん。

酸味が強いけど、わたしの好きな味です。

口の中が、すっきり、さっぱりするので、

食後にはぴったりです。

この皮も何日も干し 、

やっと乾いたので、パウダーにしました。

棚には、ハーブを漬け込んだオイルや、

ハーブを漬け込んだアルコール、

ハーブや果物のパウダーなど、

薬剤棚みたいになってます。