こんにちは。
みにきてくださっておありがとうございます。
![$ごはんだぷー-きゅうりのサンドイッチ1](https://stat.ameba.jp/user_images/20130606/20/gohandapu/cc/55/j/o0640048012566442875.jpg?caw=800)
江國香織さんの『落下する夕方』(だったと思う)に出てくるサンドイッチを目指して。
これすごいおいしいです。数あるサンドイッチの中で一番好き。
BLTサンドとか、カツサンドとかみたいに派手においしいかんじじゃなくて、
静かに優しくおいしい感じ。(今、詩的なことを言いましたよ)
ポイントはきゅうりをとにかくうすーーーくスライスすることと、ディルを入れること。
きゅうりのサンドイッチ
材料
・食パン(8枚切り以下。今回8枚切りっていうかいつも8枚切り)
・きゅうり
・ディル(乾燥でも生でも。私は乾燥の使ってます)
・バター
つくりかた
1.きゅうりを半分に切って、ピーラーで縦にスライスする。スライサーでやってみましたがあいつは分厚くてだめだ。ピーラーでお願いします。
2.食パンにバターをぬって、ディルを散らす。小説では「少し」と言ってますが、私はわさわさ振ってます。
3.きゅうりを敷きつめる。3、4段くらい重ねて敷きつめる。
4.2と同様にバターをぬってディルを散らした食パンではさむ。
5.切りたければ半分に切る。切った方がいいと思います。
私はミミを残してますが、これも切れたければ切って。
![$ごはんだぷー-きゅうりのサンドイッチ2](https://stat.ameba.jp/user_images/20130606/20/gohandapu/70/20/j/o0640048012566445860.jpg?caw=800)
きのう行った歯医者さんが優しくてきゅんきゅんしました。
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材料
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・きゅうり
・ディル(乾燥でも生でも。私は乾燥の使ってます)
・バター
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1.きゅうりを半分に切って、ピーラーで縦にスライスする。スライサーでやってみましたがあいつは分厚くてだめだ。ピーラーでお願いします。
2.食パンにバターをぬって、ディルを散らす。小説では「少し」と言ってますが、私はわさわさ振ってます。
3.きゅうりを敷きつめる。3、4段くらい重ねて敷きつめる。
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