暑いので、
お一人様ランチはもっぱら、
ライスサラダ(●´ω｀●)
夏野菜ってカラフルで素敵♡
+カレーのスパイスが
食欲をそそります♪
(たまさん、夏でも
食欲減らないので、
食欲UPは困っちゃいますが（;´▽｀A``
♥本日のスパイス♥
カレーパウダー
お塩が入っていない&
スパイスバランスがよいので、
減塩に最適☆
♥本日のレシピ ♥
ライスカリーサラダ
【お材料】 1人分
冷やご飯・・・1/4合
なす・・・1cm
オクラ・・・1本
コーン・・・1/4本
ミニトマト・・・2個
りんご酢（レモン果汁）・・・小匙1
カレーパウダー・・・小匙1
オリーブオイル・・小匙1/2
（お塩・・・２つ指1つまみ）
イタリアンパセリ・・・1ふり
オリーブオイル・・・1周(仕上げ用）
━─━━─━─*☆*━─━─━──━
【作り方】
１.なす、オクラ、コーンをさっと湯がく。
２.冷やご飯を洗い、水気を切る。
３.ご飯にお酢、 カレーパウダー、（お塩）、オイル
、お野菜を混ぜる。
４.お皿に盛り、オイル、パセリをふる。
━─━━─━─*☆*━─━─━──━
【ポイント】
＊水気はサラダスピナーできりました。
＊お塩が入ると引き締まるので、少しだけ。
＊仕上げのオリーブオイルはもこみちさんスタイルで♪
冷やご飯・・・1/4合
なす・・・1cm
オクラ・・・1本
コーン・・・1/4本
ミニトマト・・・2個
りんご酢（レモン果汁）・・・小匙1
カレーパウダー・・・小匙1
オリーブオイル・・小匙1/2
（お塩・・・２つ指1つまみ）
イタリアンパセリ・・・1ふり
オリーブオイル・・・1周(仕上げ用）
━─━━─━─*☆*━─━─━──━
【作り方】
１.なす、オクラ、コーンをさっと湯がく。
２.冷やご飯を洗い、水気を切る。
３.ご飯にお酢、 カレーパウダー、（お塩）、オイル
、お野菜を混ぜる。
４.お皿に盛り、オイル、パセリをふる。
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【ポイント】
＊水気はサラダスピナーできりました。
＊お塩が入ると引き締まるので、少しだけ。
＊仕上げのオリーブオイルはもこみちさんスタイルで♪
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