クリスマスした次の日も、
チーズフォンデュで
パーティー気分♪
チーズソースは
購入したもの。
フォンデュするものは
バケット、お野菜、サーモン、
ウィンナー...あとはドラさん調べ🔍👓。
＊おもち
...チーズ+お醤油で。
塩分は今日は気にせずに(；・∀・)
＊〆のパスタ
☆...半分に折って茹でるとつけやすい。
+ペッパーで。
ホットプレートで
保温&焼き焼きしながら
熱々をほふほふ。
チーズフォンデュは
🚨食べ過ぎ注意🚨
...胃もたれが(笑)
本日のレシピは
たまさん家のクリスマス定番
ドライカレー。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＊ドライカレー（甘め）＊
【お材料】2人分
牛挽肉 … 100g
お塩、ペッパー … 各2つまみ
玉ねぎ … 1/4玉
オリーブオイル ... 大さじ1
カレー粉 ... 大さじ1
ごはん ... 1合
マギー無添加コンソメ ... 1本(4.5g)
はちみつ ... 大さじ1/3
パセリ ... 2つまみ
【作り方】
１. 玉ねぎをみじん切りにする。
２. お塩、ペッパーをしたお肉と玉ねぎを炒める。
３. カレー粉を加える。
４. ごはんを加え混ぜる。
６. コンソメとはちみつで味を整える。
７. お皿に盛り、パセリをふる。
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【ポイント】
＊実家はレーズンを入れて甘みを出していましたが、
ドラさんが苦手なため、はちみつにしました。
＊ごはんは強めの火で炒めます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
小さい頃からのmenu。
※前記事参照。
なんで
ドライカレーなんだろう。
クリスマス=ドライカレーが
広まったら
いいのにな(*´ω｀*)
クリスマスイブの今日。
クリスマス終わっちゃったので
唐揚げにしました(^^;