ヘルシー、減塩、ローカロリーを目指す！
好きな食べ物はキャベツ♥️
COOKPADではsweeterm
たまさんと申します。
それに満足せずだったのかしらm(_ _)m
こっそりおやつしていたら…
風がふくだけで激痛。
昔は贅沢病。
今は誰にでもなりうる病気。
ドラさん、痛風になりまして…。
プリン体の少ない鮭、
檸檬のクエン酸、
控えめお醤油で減塩に。
本日のレシピ
鮭のねぎレモン醤油
(1切れ分)
鮭 ・・・1切れ
小口葱 ・・・1/2本
レモン汁 ・・・小さじ1/2
お醤油 ・・・小さじ1/2
１.鮭をフライパンで両面焼く。
☆クックパー使用で油いらず♪
２.クックパーから外す。
３.レモン汁、お醤油をふりかけ、刻み葱を散らす。
※葱は長時間レモンや熱にあたると緑じゃなくなります。(お写真のように泣)
【塩鮭の場合は塩抜き】
鮭 ・・・2切れ
お水 ・・・200cc
みりん ・・・大さじ1/2
白ワイン(酒) ・・・大さじ1
しばらくつけておく。
過度のヘルシーは男性には不向き。
肝に銘じます。