どーもKAORUです！
8月も今日で終わりですね～
そしてあっという間に秋になり冬になって、年がかわり・・・・
なんか、年々、月日の流れが早く感じるような・・・
だからこそ、1日、１日を大切に過ごさなくちゃですね！
と言うわけで、8月、最後の1日を楽しむことにいたします
とはいえ、まだまだ暑い日が続き、食欲がないかたも多いことでしょう！
そんなときにオススメなのが、ミョウガエ～ル
ミョウガエール？
これはジンジャーエール大好きなＫが、ミョウガで実験的につくったソーダです！
ミョウガの香りと味、色がとってもさわやかに仕上がり、その出来栄えに大満足！
しかも、ミョウガの香りのもとであるαーピネンという成分には、消化を促進する効果や
血行をよくする効果があり夏バテにぴったりのソーダなんです。
ミョウガが旬のこの時期に、よかったら作ってみてくださいね～
◎材料（２人分）◎
みょうが・・・・・・・・・・・・・・・・・３個
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
はちみつ・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
炭酸水・・・・・・・・・・・・・・・・・・２カップ
◎作り方◎
①みょうがは小口切りにし、２個ぶんだけボウルに入れ、水を加えて棒でつぶします。
②①を茶漉しで漉して、絞り汁をとります。
③グラスに氷を入れ、はちみつ、しぼり汁、残りの小口切りにしたみょうがをそれぞれ
半分（１人分）入れてはちみつが溶けるまでよく混ぜます。
④炭酸水を1人分注いで軽く混ぜます。
⑤もう1人分も同様にして作ります。
※みょうがのしぼり汁は時間がたつと変食しますから、飲む直前に作ってくださいね～