ぐるなびメシコレ キュレーター
今日のお店
ESSENTIAL COOKING
エッセンシャルクッキング
東京都港区新橋3-11-5
17:00～24:00
定休日 日曜日
オムオムオムレツ～♪
オムレツがウマウマな
ビストロがあるよ～と誘われたら
そりゃあ黒猫行っちゃいますよね
新橋の路地裏のビストロ
伺ってみると
カウンター中心ですが
こじんまりと雰囲気の良いお店
おー！これは期待大～
と食べまくりスタートにゃー
前菜盛り合わせ
やはりまずは盛り合わせ～
ズワイガニのポテトサラダ・生ハム・レバーパテ
などなど黒猫好きなのいっぱい♪
活〆真鯛のカルパッチョ
トリュフとパルミジャーノのオムレツ
トリュフたっぷりかかって
プルンプルン～
お待ちかねのオムレツ登場に
黒猫テンションMAXひゃっほー♪
ぱっかーーーん♪
中からとろ～り～
ウマウマなオムレツに大満足
フォアグラのポワレ 三種のベリーソース
うひゃー
またまた黒猫の好きなフォアグラ
ベリーソースがぴったりマッチ
カジキマグロのコンフィ ラヴィゴットソース
外サクッと中ジューシーでウマウマ
そしてこのソースがまた絶品
先ほどのフォアグラのソースも凄いなあと思っていたら
シェフは、フランスの有名店で修行されてたそうで納得
三元豚豚肩ロースのロースト
三元豚がジューシー！
ヒノノニトンもびっくりの美味しさ～
もっと食べたい
カウンター席でひとり気軽に過ごしたり
奥のテーブル席で大勢で楽しんだり
コースメニューも豊富なので
いろいろ利用勝手良さそうですよ
http://blog-gourmet.com/in?id=1157
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エッセンシャルクッキング
（ビストロ
/ 新橋駅
、内幸町駅
、汐留駅
）