今はまだ日曜日限定の営業ですが
今後は土曜日の営業や、席数の増加も検討されているようです。
西荻にOPENしたばかりの『GO! MUFFINS GO!』さんへOPEN後に早速。
バターや卵を使わない、ヴィーガンマフィンとアイスのお店。
駅からは歩いて10分くらい。マンションの2階に。
扉をあけると、外観からは一変。
白を基調としたスッキリ、広々とした空間が広がって。
大きめのテーブルと、気軽に座れるカウンター。
西荻窪の住宅街にとってもかわいらしいお店ができていました♪
これまでは催事などでマフィンの販売をされていたようですが
ついに実店舗をオープン。
催事では食べられなかったアイスはイートイン限定で出されるようです。
この日はほぼOPENと直後に。
なのでまだまだマフィンもいっぱい♪
もこもこ大きなマフィンが美味しそう！
ドリンクはコーヒーに紅茶、そしてソフトドリンクが数種類。
林檎とラムレーズンのヴィーガンマフィンを。
もちろんバターや卵は不使用。
キノコ型のごつっとしたフォルム、やっぱりこの形は魅力的です。
ヴィーガンマフィンらしい、素朴でやさしい味。
アメリカンマフィンのようにふわふわでリッチ…とは
個人的には全く別ジャンルだと思っています。
甘さ控えめでこの地味な味が美味しい。
欲を言えばもう少し具材が入ってるとなお嬉しいかな。
食べ応えも十分、朝ごはんにもぴったりかも。
大きいのでお願いすればカットも。
食べきれない分はお持ち帰りもできるのが嬉しい。
テイクアウトでは"グレープフルーツ&ラズベリー"を。
トッピングされたケシの実が香ばしくていいアクセント。
ほかにも抹茶生地に林檎など、ユニークな組合わせが印象的でした。
また機会をみていろいろ試してみたいです♪
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
東京都杉並区桃井4-2-3 小川ビル2F
非公開