明日で短いお休みもおしまい。
明日はいとこの結婚式♪たくさんお祝いしてきます*
先日、ひなたさんに林檎を求めて伺った際
以前から気になっていたこちらにも。
『Kogasaka Bake』さん。
9月にオープンした焼き菓子カフェということで。
最寄りは町田駅ですがそれでも歩いて20分ほど。
一応バスも出ているみたいですがあいもかわらず歩いて。
建物自体は大通りに面しているけど入り口は裏側でした。
第一印象は大きなパティスリー。
テラス席も、春先はとっても気持ちよさそうですね。
パーティーなんかもすてきそう。
看板メニューはパウンドケーキ。
1本1000円で意外とリーズナブル。
ショーケースにはカップケーキとシュークリーム、あとタルトも1種類だけありました。
1階でオーダーを済ませ、カフェは2階。
keep will系列ということでちょっとシャビーな、とっても"らしい"空間。
この日はランチタイムくらいで貸し切り。
とってものんびり静かに。
大きなテーブルと、ソファ席も少し。
ドリンクはちょっと不思議なフリードリンク制。。。
ケーキのイートインはドリンクオーダー必須ですが
ワンコインでコーヒーや紅茶、それからレモネードが飲み放題に。
タルトがさつまいもだったので
看板メニューだというパウンドに。
本日のパウンド1カットはこの日は3種類から選べました。
アイス添えを生クリームに変えてもらって、オレンジのパウンドに。
こちらのパウンドはどれも具材感はなく
すべて生地にしっかり練り込まれているタイプ。
コーヒーがあまり好みじゃなかったのが残念でしたが
パウンドケーキは看板メニューというだけあってとってもしっとり。
粉っぽさがなくてすごくリッチな風味と口当たり。こちらはなかなか美味しかったです♪
紅茶や抹茶などのフレーバーも。
いちごのパウンドケーキが気になりましたが
カットでは出してないのかもしれません。
また2種類ほどサンドイッチもあったので軽食にも。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
東京都町田市高ヶ坂5-12-1
非公開