こんにちは。
４月も後半に入りました。
皆さんぼちぼちＧＷの予定などはお決まりなのでしょうか。
今年は国内旅行者が過去最大になるようですね。
例年のごとく自分はＧＷ無関係な人間ゆえに
大きな旅行や混雑などは意識してませんが
お店のお休みだけは
気を付けなければなあというくらいかな。
今週末はまた少し冷えるようですが
寒暖の差や体調に気をつけて良い連休を迎えてください♪
さてさて。
先日美味しい焼き菓子を求めてこちらへ。
本山から歩いてうかがいました。
『フランス菓子と小さなカフェ patisserie gramme』(パティスリーグラム)さん。
その名のとおり、いわゆるカフェというよりは
メインはパティスリー。
そこにカフェスペースが併設されています。
入り口を入ると、ショーケースに鮮やかなケーキがいっぱい。
その隣に焼き菓子が並んでいます。
さすがに生ケーキは４５０円前後の
パティスリーらしいお値段ですが
焼き菓子はやや小さ目ながらも良心的な価格設定。
パッケージされたマドレーヌやクッキーなども
ショーケース向かいの棚に並んでいました*
お客様がいらっしゃらなかったのでお写真を。
すっきりとした中にシックな雰囲気。
街のケーキ屋さん、というカジュアル利用とはちょっと違う
特別な時間が過ごせそう。
テラスにもお席がちらり。
明るい陽射しが気持ち良いお店。
グリオットチェリーとピスタチオのタルト ￥２５０
タルト・オ・フリュイ・セック ￥２６０
イングリッシュブレンド ￥５００
この日は焼き菓子を２つ。
紅茶と一緒にいただきました。
ひとつのつもりだったのですが
思ったより小ぶりサイズだったのと
どちらも捨てがたかったので欲張り！
ピスタチオは小さなホール型、
フリュイは角型をカットしたもの。
どちらもボトムのタルトがすごくサクサク。
塩気とアーモンドの風味がほどよく。
フリュイの方はねっちりとしたクリームに
細かいラム酒フルーツとナッツがたっぷり。
個人的にはピスタチオのタルトに軍配！
キルシュ漬けのチェリーが入って
ピスタチオクリームはしっとり*
上にのったクランブルがまた美味しくて・・。
パティスリーらしいリッチな焼き菓子。
たまにはこういうお店もいいですね。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【フランス菓子と小さなカフェpatisserie gramme 】
愛知県名古屋市千種区猫ヶ洞２-５
０５２-７５３-６１２５