こんにちは。
さあ、１週間のスタートです。
今週は・・たぶん忙しい１週間になりそうです。
・・それも無駄な仕事で凹
ただ、この週末は
懐かしの友人にたくさん会って騒いだり
とっても素敵なお店に出会えたり、
憧れの方とカフェ巡りをご一緒できたりと
ほんとに充実した数日だったので
エネルギーチャージは十分！・・のはず‥！
とりあえずは、頑張っていきましょう。
先日またお初ベーグルをお取り寄せしました♪
『VALISE BAGEL』さん。
プレーン、オートミール、マクロビプレーン、オニオンに
栗小豆と濃いシナモンアップルの６種類。
思っていたよりもやっぱりソフトでしたがもちもちです。
‥やっぱり最近、フィリングメインで柔らかめのベーグル屋さんが多くて
ハード系のベーグルってなかなか見つかりません‥。
マルイチさん行きたいなあ。
さてさて。
気づけば数週間経ってしまっていますが・・
先日松山へ電撃日帰り旅に出かけた際にはしごした１軒。
お気に入りのお店からすぐそば。
松山市駅からもほど近い『cafe Crema』さん。
美味しいコーヒーがいただけるとこのとで
帰りのバスの時間まで、のんびりさせていただくことに。
お店は２階。
小さな階段を上ると
どこか喫茶店風の小ざっぱりとした飾らない入口。
麻袋に刺しゅうされた看板がかわいい*
扉をあけると、思ったよりも広めの店内からは
とってもとってもコーヒーの良い香り！
こちらは豆の販売などもされている、こだわりのお店で
県内外のコーヒー誌にも取り上げられたりするくらいの専門店のよう。
モダンなインテリアに統一された店内は
ワンフロアにお1人様用のカウンターからテーブル席まで多様です。
オシャレすぎず、かわいすぎず。
こういう雰囲気のお店だと
"カフェ"という名前でも、男性も入りやすいですよね。
実際この日も男性のお1人様もいらっしゃいました。
カプチーノ
オーダーしたのはカプチーノ。
ほんとは、ケーキもとっても美味しそうだったので
計画当初はケーキもいただくつもりだったのですが
さすがに数時間でのスイーツはしごでお腹いっぱい・・。
諦めてドリンクだけのオーダーに。
かわいらしいうさぎちゃんがやってきました♪
シアトル系のカプチーノは
１８０ｃｃのほど良いサイズでやってきます。
パッと見て
武蔵小山のアマメリアさんのジブラルタルを思い出しました。
まんまるカフェオレボウルもいいけど
この底がしぼんだタイプのカップもかわいいですね。
カプチーノはしっかりエスプレッソに
甘さが引き出されたミルク。
ストレートではないのでコーヒーそのまんまの味は
どうしても和らいでしまうものの
ミルクに合う、酸味が少なく苦味の利いたコーヒーです。
フォームドミルクは少し粗めでしたが
ミルクはしっかり甘く、美味しかったです。
次回はぜひスコーンか、美味しそうなケーキと一緒にいただきたいな。
今日は美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【cafe Crema 】
愛媛県松山市湊町４-３-７ ２Ｆ
０８９-９３４-５１３３