こんにちは。
関東地方、昨日はまた変なお天気で
雹が降ったようですが大丈夫ですか‥？
なんだか最近、災難が多いですね。
今さらなんですが、
先日やっと災害時用の避難セットを揃えなおしました。
今まではほんとにちょびーっとしたものだったものを
いろいろ買いしたり。
使わずに買い替え時期が来ることを祈るばかりです。
『小さな木鳥』さんでテイクアウトした米粉のマフィン。
とっても小さいサイズですがいちごがちゃんと乗ってます♪
米粉独特のみっちり感と優しい甘さのマフィンでした*
ちなみに左は試作で蒸したけど
割れちゃったんで良かったら持って帰ってーと
おすそわけしていただいた粒あん入りの手作りのおまんじゅう＾＾
焼き菓子だけじゃなくて和菓子もできちゃうなんて素敵！
さてさて。
相変わらず先日こちらにも久しぶりにお邪魔。
いつもは割と『sweet★soul★mashman』の方にうかがうことが多いのですが
この日は歩き疲れて
サンシャイン方面まで歩く元気がなく‥笑
１号店の『mahsman's cafe』さんへ。
ビルが改装中のようでシートがかぶってましたが
ちゃんと営業中でした。
確かこの日は小雨が降っていてあいにくのお天気。
最近、雑誌やテレビなんかでも
ちょくちょく取り上げられているみたいで
混雑状況もちょっと心配でしたが
お天気のこともあり、いつもどーりのマッシュでちょっと安心。
とは言え、お客さんがいっぱいだったとしても
こういうマッシュの遊び心は
きっと変わることはないので心配ご無用かな。
マスターのブログやツイッターでも配信されていますが
マッシュ１号店は来月でなんと１０周年！
盛大なパーティーを計画中のようですよ♪
正直、いろんなお店をまわってきて思いますが
この業種での１０年って、素直にすごいなあと思います。
マッシュらしい楽しい企画も盛り沢山のようなので
ぜひぜひご興味のある方はぜひ一度お店へ！
では、今回のうまめし。
じゃことしそと明太子 ￥１０８０
なんてダイレクトなネーミング。
パスタが食べたくて来たのでもちろんオーダーはパスタ。
やっぱりパスタはここです。
定番のお気に入りメニューでも良かったけど
今回は初めてのものが食べたかったので
単品でお野菜がいっぱい食べれるサラダスパに*
いつもの細めのアルデンテ。
レタスやトマトなどのサラダ用のお野菜に
塩気の利いたじゃこ、香りの良いしそがたーぷり！
そして明太子ソースもたっぷり！
オーダー前にスタッフさんに事前にうかがって
明太子でもマヨベースではないことをチェック。
メニューに書いてますからね
『だしじょうゆですよ、だしじょうゆ。」って＾＾
明太子が全体にからむようにぜーんぶごちゃまぜ～♪
ひとつで野菜がいっぱい食べれるパスタメニューは嬉しいですね。
いつものパンチの利いたこってり感とは違いますが
これもマッシュらしい和風パスタです。
明太子ソースもじゃこもたっぷりすぎてちょっとしょっぱかったけど笑
夏にはこういうの、いいですよね。
ただこういうパスタ食べると・・
いつものこってりメニューも食べたくなるのです・・笑
次はいつ行けるかなあ。
ごちそうさまでした！
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【mashman's cafe 】(過去記事：１ ・２ ・３ ・４ )
東京都豊島区東池袋１-３９-２０ ２Ｆ
０３-３９８６-１３９３