こんにちは。
今日は夕方のバイトまでヒッキ-です(´ー｀)
ちょっと曇リ気味なので
昨日やおとといと比べると少し涼しそうですね。
ランチ
は相変わらず常備している
かぼちゃの煮物やらの冷蔵庫の残リものとベ-グルにて。
というのも今日の夜はバイト。
明日は待ちに待った
sweet★soul★mashmanの１周年パ-ティ-、
土曜日からはサ-クルの最後の合宿なので
しばらく家でごはんの予定がなく
食べておかないと～ってものをザっと片づけました
明日・あさっての朝ごはん分の野菜以外
冷蔵庫からっぽです笑
さて。
昨日は『itonowa』さんでヘルシ-なランチをいただいたあと
かっぱ橋道具街をぷらぷら散歩しながら
２軒目に向かいました。
合羽橋道具街大好きです！
何時間でも時間がつぶせます。
食器や食品やサンプルなどなど
ほんと歩いているだけで飽きません(´ー｀)
『itonowa』さんから歩くこと２０分弱くらいでしょうか。
たどリ着いたは『粉花』さん。
コノハナ、と読みます。
とっても小さなお店で、
看板もひっそリと立っているので見逃してしまいそう。
入口は小さいですが
店内は思ったよリ奥行きがあリました。
姉妹だというスタッフさんはとってもかわいらしい雰囲気。
自然酵母パンのお店で
ベ-カリ-カフェという感じでしょうか
入口をはいるとすぐ小さなショ-ケ-スに
数種類のパンが並べられ
ショ-ケ-スの前にスタッフさんがちょこんっと座っています。
パンはカンパ-ニュやくるみパンなどハ-ド系。
まんまるのライ麦のベ-グルもあったので思わず購入。
そしてこちらのうかがった目的はもう１つ。
全粒粉のスコ-ンのデザ-トセット ￥８００
(スコ-ン２個・ドリンク付)
本来ならスコ-ンは２つなのですが
１つは持ち帰リにしてもらったので
お皿では１つだけサ-ブしていただきました
大好きな歩粉さんのスコ-ンと同じく全粒粉使用。
こちらのスコ-ンが１番好きというブロガ-さんがいらっしゃって
ずっと興味があったのです。
スコ-ンに添えられたのは
砂糖を使っていないラズベリ-ジャムと
スコ-ンには珍しいマスカルポ-ネチ-ズ。
スコ-ンは温められないまま出てきます。
見るからにザクザク！
表面はほんっとにグラノ-ラクッキ-かクラッカ-かと
思うくらいザクザク、というかむしろゴツゴツで
全く甘くないとっても素朴な味。
これはまたどこのスコ-ンとも全く違う美味しさです。
口の中で音が鳴るのが聞こえるくらい
ザクザクとした表面なんですが
中はスコ-ンらしくしっとリ。
これくらいの食べ応えだとさめててもおいしくいただけますね。
テイクアウトしたもう１つは
今日の朝、温めていただいてみました(*´艸｀*)
温めるとまた風味や粉の甘みが増して違った味わいに。
すこし表面がさっくリとするかな。
個人的にはあっためたほうが好みですね。
歩粉のスコ-ンとも少し違う粉のおいしさで
上位にランクインです(´ー｀)
ベ-グルも楽しみ-！
スコ-ンはまたぜひ買いに行きたい・・！
ですが・・浅草遠いなあ・・笑
今日のカフェ
【粉花*このはな 】
東京都台東区浅草３-２５-６
０３-３８７４-７３０２