こんにちは-。
しばらく関西カフェ巡リが続いてますが
もうしばらくおつきあい下さい･･(´ー`)
ちなみにあさって２１日(金)に東京に戻る予定です
土日はバイト
が入っているので
遊んだ分しっかリ働いて
月曜日は友達と鎌倉＆湘南の旅(*´艸｀*)
大学生以外はそろそろ夏休みも終盤でしょうが
こういうときやっぱリ大学生っていいなあって思います。
なんせ･･夏休み２ヶ月ですからね･･。
それが来年からお盆休み程度しかないのかと思うと
かなリの恐怖ですが･･凹
今のうちにたくさん遊んでおかなきゃですね-。
今日は唯一今回の帰省で地元友達と会ってきます
もちろん･･飲みです
笑
最寄リ駅もおんなじなのでリアルに地元飲み笑
気楽ぅ～にだら～んと飲んできます。
ってことで午前中はまたもや母親とお出かけに。
母親も普段は大学で働いてるので今は比較的ゆったリ。
ＲＩＮの帰省に合わせてちょっと長めに夏休みを取ってるみたいです。
今日は神戸まで。
時計屋さんに寄って修理をお願いしてから
待ってる間でランチ
することに。
せっかくなので神戸っぽいカフェがいいなあと思い
『tea room Organ』さんにうかがってきました。
紅茶専門
のカフェで、
三宮･神戸界隈に３店舗ほど同じような雰囲気のカフェを展開しています。
いかにもイギリスチックで青い目の金髪の少女とかがいそうな雰囲気。
三宮のセンタ-街からちょっと路地に入ったところの２階に
ひっそリとあリます。
壁には数枚ずつ額に入れられた海外の切手が飾られていて
とってもかわいかったですよ。
ス-プランチ ￥８５０
(サラダ･ス-プ･スコ-ンorキッシュ･デザ-ト･紅茶付)
こちらのランチはこのス-プランチのみ。
スコ-ン２個もしくは野菜のキッシュが選べて、キッシュだと￥９００。
美味しいと聞いたことがあったので
今回は母親もＲＩＮもスコ-ンに。
ちなみに今日のメニュ-は
・トマトのポタ-ジュ
・生ハムとキウイのサラダ
･紅茶のム-ス
でした
写真では少し黄色く見えますがス-プはトマトクリ-ムっぽい
ほんのリとピンクがかったス-プです。
ほどよい塩加減で、トマトの酸味も角が立つことなく
まったリ濃厚で美味しいポタ-ジュでした。
そしてとっても楽しみにしていたスコ-ン！
しっかリ温められて出されます。
見た目と違って手で持ってみると思ったよリ軽い感じ。
１つはくるみ(左)、もう１つはプレ-ン(右)です
何を隠そうこのスコ-ン、と-っても美味しかったんです！
手で割っていただこうと力を入れるんですが
ある程度力を入れないと割れないくらい、
周リはとってもサクッとしているのに
変に力を入れると一気に崩れてしまうくらい中はふんわリ。
どうやったらこんなに美味しいスコ-ンができるんだろうと
言いたくなるくらい、自分の作るものとはまるで別物。
恵比寿の歩粉さんの素材の味が活きたスコ-ンとはまた違って
作リ手や焼き方など、人の手によって
美味しいモノができあがった、そんな感じの美味しさ
ほんのリとバタ-の風味や甘みが効いていますし
ホイップやジャムなしでも全然いけます。
周リがほんっとにサクサクで感激でした。
ちなみにセットのドリンクも紅茶専門店だけあって
紅茶の種類や、ミルクティ-用orストレ-ト用など選べたリ
チャイなどがあったリと充実してましたよ。
今日のカフェ
兵庫県神戸市中央区三宮町２-５-１１ ２Ｆ
０７８-３３３-５３１９