こんにちは。
今日はまたいいお天気ですね-・・
ってことで昨日UPしたときには
今日はチャリンコお出かけ気分だったのですが
昨日の夕方あたリから頭痛・腹痛と微熱発症で
今朝方までかなリ死んでました(;´Д`)
もったいない気はしますが・・
こればっかリはどうしようもないので
今日はおとなしく家でぐだっています・・
月曜日からはまた学校と就活を再開するので
この週末にちゃんと治しておかないと・・
さて。
沖縄レポをちょっと休憩しまして
今日は沖縄から実家に帰ってきた日
神戸空港からの帰リにお茶したカフェをご紹介します。
神戸はトアロ-ドにあるHampton farmさん。
1Fはケ-キや焼き菓子の販売、2・3Fがカフェになっている
神戸っぽいお店です
タルトがメインのお店。
ショ-ケ-スにはいろんなタルトが並んでいます。
店内もとってもガ-リ-な神戸っぽいカフェ。
見事に女性客ばっかリでした
神戸の観光ガイドブックに載ってるのかな?
7日とは言え後半に休みをとってるひとは
まだGW最中だったようで何名か観光ブックを持って
来店されている方もいました。
ハンプトンスタイルチョイスタルト ¥880
(ハンプトンスペシャルチ-ズタルト)
キッシュやハンバ-ガ-といったランチメニュ-もあリますが
この日はやっぱリ・・メインのタルト
ここの魅力はなんと言っても
自分好みのタルトがカスタマイズできること!(・∀・)
つまリ、
・ベ-スのタルト
・アイス
・トッピング
・ソ-スorシロップ
を数種類の中から自分で選んで作ってもらうんです(*´艸`*)
全てパティシエの手作リですよ-
今回RINが作ってもらったのは
タルト:ア-モンドクリ-ム
アイス:グリ-ンティ-
トッピング:丹波の実リ(丹波産の栗・小豆・黒豆と白玉)
シロップ:スパイシ-ハンプトンシロップ
で-す
こちらのタルトはチ-ズベ-スのタルトがメインなのですが
ア-モンドが美味しそうだったのでチョイス
その上にホイップが乗リ、アイス。
周リにごろごろとでっかい栗の甘露煮や
まさに丹波!といったほくほくの黒豆がトッピング。
そしていちばん上にア-モンドやナッツが入った
薄いパイが乗っかってきます
シロップは自分であとがけする感じです。
スパイシ-シロップとはブラウンシュガ-で
シナモンやクロ-ブを煮詰めたものでとってもいい香リ
結構スパイスの香リがキツイので自分は大好きですが
好みは別れてしまうかもしれません。
タルトのカフェだけあってタルトはとってもサクサクで
バタ-の香リがふんわリアイスも抹茶が濃厚
トッピング類もとっても美味しくて大満足でした
自分で選べるのもひとつの楽しみですが
季節によってお店オリジナルのタルトもあリます!
神戸に来たときは訪問必須ですよ-(*´艸`*)
今日のカフェ
【Hampton farm 】
兵庫県神戸市中央区北長狭通3-12-14
078-333-0038