『ここのﾀｯｶﾝﾏﾘが食べたくてー！★ｿｳﾙﾚﾎﾟ-Day3』

SEOUL☆TRIP
Thu, Apr 07, 2011 - Mon, Apr 11, 2011

　　ｿｳﾙﾚﾎﾟ

続き

前回のﾚﾎﾟはこちら（★）

一瞬、道を間違えちゃいましたが、すぐに軌道修正！
地図は間違ってなかったみたいですwwww

向かったのは梨大駅から少し離れたとこにあるこのお店♪
（位置的には梨大と新村の間です）

공릉닭한마리（孔陵ﾀｯｶﾝﾏﾘ・ｺﾝﾙﾝﾀｯｶﾝﾏﾘ）

ﾀｯｶﾝﾏﾘと言えば、去年、ｿｳﾙ１有名なﾀｯｶﾝﾏﾘだと思われる
『ﾁﾝｵｯｸｧﾊﾙﾒ元祖ﾀｯｶﾝﾏﾘ』を食べに行きましたが（★）（★）
2人とも体調が絶不調で、人生初のﾀｯｶﾝﾏﾘだったのにあまり感動できずで。。w

でも帰国して新大久保で何度かﾀｯｶﾝﾏﾘを食べるうちに大好物になってしまったんです♪
今ではお家でもなんちゃってﾀｯｶﾝﾏﾘ（一羽ではなくてw）を超頻繁にやってます。
恐らく最低でも月2ﾍﾟｰｽで食べてる気がするwww

話はそれましたが。。。
今ではそれくらいﾀｯｶﾝﾏﾘが大好きって話です♥w

で、このお店は「ｿｳﾙで見つける！行きつけのお店（★）」に紹介されてて
ﾗｲﾀｰの小山未吾子さんが絶賛されてたﾀｯｶﾝﾏﾘなんです♪

このｺﾒﾝﾄを見つけた時、ここ行きたい！と思ってーーー♡
孔陵ﾀｯｶﾝﾏﾘのｳﾘは、韓方食材を入れてない、純粋な鶏出汁のお味が楽しめること！

こちらはお座敷席のみなので、入口で靴を脱ぎます。
壁に靴箱があったけど、みなさんその辺に脱がれてた記憶がw

店内はすでに激混み！
2席しか空きがなくて、窓際のお席に案内されました♪
こんな感じで長ﾃｰﾌﾞﾙだから地元感満載！w

ゆったりお食事という雰囲気では全然ないですが、こーゆーﾄｺも活気があって嫌いじゃないですー♪

窓際のお席だけは長ﾃｰﾌﾞﾙではなく、単独だったので他のお席よりはゆっくり食べれたかもー！
冬だとちょっと寒そうですがw

お席に付いてすぐ、ﾄﾞﾘﾝｸをｵｰﾀﾞｰ！
ﾀｯｶﾝﾏﾘ専門店だからﾀｯｶﾝﾏﾘは頼まなくても出てきます♪

するとすぐにお鍋が到着～！！

鶏丸ごと一羽と、少しのお野菜♪
画像で見るとちょっとｸﾞﾛいですがwおいしそうーーーーーー♡

ﾒｯﾁｭ（ﾋﾞｰﾙ）もやってきました♪
画像見る限りあまり冷えて無さそうねwww

ﾊﾟﾝﾁｬﾝ達。
周りを見るとｻﾗﾀﾞのようなｷｬﾍﾞﾂの千切りはﾀﾚに付けて鶏と一緒に食べるらしいんですが
ちょっと気が進まなかったのでwそのままでばくばく食べてました♪
もちろんおかわり自由です！w
青唐辛子は勇気出して食べてみたけど辛くないﾔﾂで大丈夫！
ｷﾑﾁも浸かりすぎてなくて普通においしかったです♡

ﾀｯｶﾝﾏﾘのお野菜はﾈｷﾞ、じゃがいも、えりんぎ♪
あと、ﾄｯｸ（お餅）もはいってました。

ここでは別ｵｰﾀﾞｰではなく、ﾀｯｶﾝﾏﾘを頼むとこれらが始めから付いてます。
ﾁﾝｵｯｸｧﾊﾙﾒは確かﾄｯｸとか別料金ですよねーー？

あと、お野菜がある程度入ってるﾀｯｶﾝﾏﾘのほうが飽きなくて楽しめるんじゃないかな～？と思います。
お野菜はいつでもたくさん食べたいし！

だからお家でﾀｯｶﾝﾏﾘやる時もお野菜いっぱい入れちゃいます♪
ねぎ＆ｼﾞｬｶﾞｲﾓはもちろん必須だけど、水菜やﾆﾗとかもおいしいですよん♡w

韓国人の方達は、ｷﾑﾁを最初からお鍋に入れて食べる人が多いんだけど
せっかく鶏のｲｲお出汁が出てるので、それを味合わないなんてもったいなーーい！！w
最初ある程度そのまま食べて
飽きたら途中からｷﾑﾁを入れるほうが味も2種類楽しめるしｵｽｽﾒ♡

ｹﾋﾟ子は鶏だしが死ぬほど大好きなのでそのままﾉｰｷﾑﾁで食べること多々ありますw
ｷﾑﾁはｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰとしてそのまま食べる！www

お肉のｶｯﾄも店員ｻﾝがぱぱぱっとやってくれます。
この本場のﾊｻﾐ捌きにはいつも関心するー！！

韓国に最初来たとき、目の前で焼肉のお肉をﾊｻﾐでｶｯﾄされて若干抵抗があったｹﾄﾞ
今思えばすっごく合理的なｱｲﾃﾑですよねー？w
楽ﾁﾝだし、まな板も使わなくていいしー♡

解体された鶏１羽。。。。。w
煮えるまでしばし放置ーー！！

その間にお互いの午後の出来事を報告ﾀｲﾑ★ww
ﾀﾞｰはまた今日もｶｼﾞﾉ（ﾊﾞｶﾗ専門！）でけっこう勝ったらしい♪
大負けした去年、おととしの成績とは大違いだわwww

ｹﾋﾟ子も弘大でお友達と会ってきた話を。
ﾛｹ地巡りの話は面倒だから割愛！（爆）