松すぎや東京は風荒くして
―臼田亜浪
【銀座クラブ由美】www.yumi-ito.com
は、新年は
五日より営業しましたが、
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*初詣風つのるさへよしと思ふ！新年初日日の丸と共に【靖国神社】参拝＆【銀座寿司幸本店】大間鮪の夜！http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12232671687.html （2017年1月6日号）
*はつゆめやおぼえてゐたきこと一つ『麒麟山酒造』樽酒＆大間鮪三昧の銀座正月初日の夜【ぎんざすし幸】 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12237098395.html （2017年1月7日号）
昨年末のある夜
由美ママは
毎年11月に催される
「松阪銘柄牛生産振興協議会肉牛共励会」で、
最優秀賞輝いた
松阪牛の“チャンピオン牛”をいただきました
https://www.value-press.com/pressrelease/152034
【築地さとう】松阪銘柄牛“グランドチャンピオン牛”盾＆伊藤由美ママwww.yumi-ito.com
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八幡久嗣シェフ
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さて、
昨秋以来の
【築地さとう】ですが、
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*「朝日新聞」夕刊一面“題字下”『銀座由美ママ 男の粋は心意気』バナーが9度目登場＆【築地さとう】 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-12212138324.html （2016年10月23日号）
先ず、玄関から
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前菜は
ウニと
人参のムース
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白身魚のカルパッチョ
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ワインは
由美ママ好みのシャトー・レイソン
http://www.kirin.co.jp/products/list/item/wine/chareysson.html
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*雲きえし秋のなかばの空よりも月は今宵ぞ名におへりける【築地さとう】特選松阪牛ヒレ＆サーロインの夜 （2015年11月4日号）
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サラダ
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この後
松阪銘柄牛“グランドチャンピオン牛
”ヒレのお披露目
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さらに
焼き上がった
“松阪グランドチャンピオン牛
”
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この夜
由美ママは
【築地さとう】にて
絶品の“松阪グランドチャンピオン牛
”を
ヒレステーキで味わったひとときでした
【築地さとう】
東京都中央区築地4-2-9
0335412929
http://www.shop-satou.com/
http://r.gnavi.co.jp/g014000/
店主 佐藤健一
女将 佐藤恭子
マネージャー 佐藤理香
シェフ 八幡久嗣
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