涼やかに 萌黄を照らす あかり哉
葉月朔日より
【銀座クラブ由美】www.yumi-ito.com では
今年も
『夏祭り』を開催しましたが
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*髪結うて絽に紗に浴衣夏祭り【銀座由美】夏祭り&手打ち蕎麦と和の旬味処【銀座吉本】齋藤昌彦料理長! (2014年8月6日号)
*昼顔にひと日けだるき波の音!暑中お見舞い申し上げます!銀座【徒然茶寮】和と洋が調和した日本料理店 (2014年8月5日号)
葉月5日の夕餉は
先月
誕生日を迎えた
田辺朱莉さんのお祝い会を
贔屓の【築地さとう】
で開きました
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*梅雨晴れや羅揺れるあつき夜!100%純血但馬牛“松阪牛”極上ヒレステーキ【築地さとう】肉食獣の夜 (2014年6月18日号他)
【銀座くらぶ由美】www.yumi-ito.com 萌黄の着物の朱莉(あかり)さん&伊藤由美ママ
朱莉さん&由美ママが持つシャンパンは
由美ママが
今年の5月に
『シャンパニュー騎士団』http://www.ordredescoteaux.jp/about/japan.html
より“シュバリエ”の称号をいただいた
誇り高きポメリーのプレステージシャンパン
“キュヴェ・ルイーズ”http://www.kirin.co.jp/products/wine/pommery/champagnes/cuvee/index.html
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*三鞭酒とシュバリエメダル黄金哉【シャンパニュー騎士団】より伊藤由美ママクラブママ初シュバリエ叙任 (2014年5月23日号)
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さて、
この夜
“肉食獣”と化した由美ママらは
先ず
前菜から
雲丹と人参のムース
水蛸のガスパチョ
焼き穴子バルサミコソース
この後
特選松阪牛が登場
八幡久嗣シェフ&特選松阪牛
特選松阪牛ヒレ
特選松阪牛ロースステーキ
そして
その後の
【銀座クラブ由美】“PLTINUM LOUNGE”では
Happy Birthday to 朱莉さん
再び
由美ママ&朱莉さん
由美ママらは
この夜
連日の猛暑に負けないよう
パワーをつけて
松阪特選牛ステーキを堪能したひとときでした
【築地さとう】
東京都中央区築地4-2-9
0335412929
http://www.shop-satou.com/
http://r.gnavi.co.jp/g014000/
店主 佐藤健一
女将 佐藤恭子
シェフ 八幡久嗣
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