砂山の 心地よい酒 モーガンズ
今年のゴールデンウイークは
4月28日より
アメリカ西海岸へと旅している
由美ママですが、
↓↓↓
*岩山と聖なる泉や貝の谷！カリフォルニアの砂漠に広がるオアシス【ラキンタ】砂丘の中のデューンコース
（2012年5月1日号）
*憧れの風光る街 聖林（ハリウッド）！1919年創業の老舗レストラン【ムッソー＆フランク・グリル】
(2012年4月30日号）
“二日目”夜は
【ラ キンタ リゾート＆クラブ】内の
お洒落なダイニングバー
『MORGAN'S』へとでかけました
『MORGAN'S』
↓↓↓
『MORGAN'S』お庭
↓↓↓
【ラ・キンタ リゾート＆クラブ】ロビー
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
暖炉
↓↓↓
この
ロビーを抜けて廊下の先は・・・
↓↓↓
『MORGAN'S』の看板が出現
↓↓↓
『MORGAN'S』 バーカウンター
↓↓↓
↓↓↓
↓↓↓
店内
↓↓↓
店内暖炉
↓↓↓
この
『MORGAN'S（モルガンズ）』は、
“食のオスカー”とも呼ばれ
レストランやシェフ、
レストランオーナー等に送られる
名誉ある
「James Beard Award（ジェームス・ビアード・アワード）」賞
を受賞したJimmy Schmidtシェフが
腕を揮うレストランですが、
バーカウンター他、
テラス席でも食事ができ、
さらに
毎夜
ピアノ＆ギター＆ブルースハープで
名曲を聴かせる
生演奏も愉しめます
↓↓↓
テラス席
↓↓↓
↓↓↓
バーカウンター
↓↓↓
アミューズはガーリック味のパン
↓↓↓
ルッコラと牛肉のたたきサラダ
↓↓↓
由美ママセレクトワイン
は、
元祖カルトワインメーカー
ニルスヴェンジ氏が、
ビッグネームに押し上げた
“Villa mt Eden （ヴィラマウントエデン）”
↓↓↓
シンプルな海老のロースト
↓↓↓
そして
メインはこの夜も
“肉食獣”の由美ママが満足する
フィレステーキ8オンスを注文
↓↓↓
付け合わせ野菜はフライドポテト
↓↓↓
さらにスイートコーンもリクエスト
↓↓↓
由美ママ好みはミディアムレア
↓↓↓
焚火が炊かれたテラス席
↓↓↓
そんな
【ラ・キンタリゾート＆クラブ】
滞在“初日”は、
“デューンコース
”での疲れを
『MORGAN'S』の
美食と美酒に良い、
心地良い音楽に
癒されたひとときでした
ちなみに
この夜の
由美ママのリクエスト曲は、
「イーグルス（The Eagles）」
のナンバーから
「ならず者（Desperado）」 と
「ホテル・カリフォルニア(Hotel California)」
でした
【ラ キンタ リゾート & クラブ - ア ウォルドーフ アストリア リゾート】
49499 Eisenhower Drive
La Quinta, CA 92253
『MORGAN'S in the desert』
http://www.laquintaresort.com/dining/morgan_s_in_the_desert/