夕立や天空の庭濡らしけり・・アジアンリゾート風なレストラン【青山カシータ】愛と感動と感謝の夕餉! | 銀座由美ママの心意気

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働く女の心意気を、銀座という世界を通して、様々な観点から表現したくブログを始めました。 そんな銀座ママの日常です。どうかご笑覧下さいませ。



夕立や 天空の庭 濡らしけり




一昨日

夕立降る宵に

由美ママは、

久しぶりに

贔屓の青山【Casita カシータ】http://www.casita.jp/

へと出かけました音譜

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*愛と感動の奇跡のレストラン!青山【カシータ】にて“カシータマジック”に感激した由美ママ誕生日会!

http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10678311718.html  (2010年10月16日号)



銀座由美ママの心意気-青山カシータ  

夕立に濡れた天空のテラス

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ テラス  

テラス席

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ テラス2
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銀座由美ママの心意気-青山カシータ テラス4
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銀座由美ママの心意気-青山カシータ テラス3  


この

【Casita】とは、

“愛と感動のレストラン”

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“愛と感動”のレストラン青山「Casita」(2009年5月23日号他)

http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10266242346.html


として、

訪れる人々を次々に感動させ、

口コミだけで

お客様を増やす・・・

“奇跡のレストラン”ですが、

オーナーの

「I am a man」こと

高橋 滋氏は、

“カシータグループ”の

経営の他、

究極のホスピタリティーを

伝授すべく

サービス業の

経営コンサルタントとしても

活躍されていますビックリマーク

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*杉本彩さんと“都会のリゾート”麻布十番「HILL TOP Casita」高橋滋代表と語った午後!

http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10647210599.html  (2010年9月13日号他)



【Casita】店内

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ店内

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ店内 テーブル席
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銀座由美ママの心意気-青山カシータ店内 テーブル席2
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銀座由美ママの心意気-青山カシータ店内 窓側席
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銀座由美ママの心意気-青山カシータ店内2  


さて、

今回の【Casita】は、

浴衣風にアレンジされたナプキン&メッセージカードが、テーブルに置かれ・・・

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ ナプキン&カード

“YUMI”ネーム入りナプキン

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ  YUMIネーム  

「Welcome back to Casita!」24th August 2011のメニュー音譜

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ メニュー  

人参のクリームと生ウニのパフェ

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ 生ウニのパフェ  

山梨県東八代から直接買い付けた新鮮野菜のバーニャカウダ

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ 新鮮野菜のバーニャカウダ  

タラバガニと根セロリのサラダ オーロラソース

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ タラバガニと根セロリのサラダ  

帆立のグリル ココナッツミルク風味のグリーンカレーソース

ズッキーニのソテー アーモンド風味とともに

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ 帆立のグリル  

海老の炙り 自家製チリオイルの焦がしバターソースで

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ 海老の炙り  

岩手県産Hola四元豚

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ 岩手県産Hola四元豚  

贅沢霜降り和牛のハンバーグ

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ 贅沢霜降り和牛のハンバーグ

〆のご飯はパルメザンのリゾット

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銀座由美ママの心意気-青山カシータ パルメザンのリゾット  


そんな

厳選素材の

ヘルシーイタリアンを堪能し、

アジアのリゾート地のような

お洒落な雰囲気の中で

愛と感動のひとときを愉しんだ

由美ママでした音譜




ナイフとフォーク青山【Casita(カシータ)】ナイフとフォーク
東京都渋谷区神宮前5-51-8

ラ・ポルト青山3F

電話03-5485-7353
http://www.casita.jp/