林檎食べ 信州牛の 甘味かな
この週末は
今年も
贔屓の【立科ゴルフ倶楽部
】http://tateshinagolf.com/
へと出かけていた
由美ママ＆キリンズですが、
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*ふくらかの立科山のたち姿佐久の花野にすそ引きのべて・・【立科GC】霧の中秋の気配を満喫した休日！
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10993557715.html （2011年8月22日号）
ここ
【立科ゴルフ倶楽部】
での夕餉は、
“肉食獣”の由美ママが
満足する
“信州牛”をいただきました
【立科ゴルフ倶楽部】玄関
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旧名は「立科芙蓉カントリークラブ」
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英国風な伝統ある雰囲気が漂うクラブハウス内のロビー
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さて、
そんな英国風な重厚なロッジ内
2階ラウンジでの洋食メニューは
チーズ盛り合わせ
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冷たい豚しゃぶカクテル
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“鳥類憐みの令”が信条の由美ママには、食べられませんが鴨肉の前菜
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シャンパン
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冷たい枝豆のスープ
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フルーツトマトのサラダ
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二本目のワインもブルゴーニュ
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そして
メインには、
厳選した和牛に
特製の“りんご入り飼料”を
与え丹念に育てられた
“りんご和牛”こと
“信州牛”のロースステーキを注文
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何となくむだびにすむこころ哉 磐井の水にかげうつしつつ・・極上の信州牛「立科牛」の夕餉！立科GC
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-10634415197.html （2010年9月1日号）
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〆のご飯はガーリックライス
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秋霧や 木々に雫を 落としけり
そんな
りんごの独特の芳香と
素晴らしい色合いの
“信州牛”をたらふく食べた
翌日曜日は、
ひんやりとした
“秋霧”が立ち込める
【立科ゴルフ倶楽部】にて
大自然の朝を満喫しながら
プレーを愉しんだ
贅沢な休日でした
【立科ゴルフ倶楽部】
長野県北佐久郡立科町茂田井211
0267-56-3111
0267-56-3206