今朝は実母と一緒にモーニングTime
焼きたて
出来たて
あふあふふぅふぅ～～( ´艸｀)
ソフトフランスパン生地で作る
我が家お薦めのウィンナーロールです
分量備忘録で書いておきま～す
リスドォル 150g
全粒粉 50g
塩 5g
砂糖 ６ｇ
ドライイースト ３ｇ
お水１５０ｃｃ
一次発酵
↓
ベンチタイム
↓
ウィンナーをくるくる～って巻い二次発酵
マヨネーズ塗って
ケチャップ塗って
バジルをパラパラ～ってふっちゃいま～す
オーブン時間は２２０度１３分です
うんまあぁぁぁ～～～いヾ(＠^▽^＠)ﾉ
実母お気に入りパンです
実は実父もこのウィンナーロールは大好きパン
しっかりちゃっかり2個お持ち帰りなさいました
チョコチョコ盛り～で残り物を付け合わせ
さぁ～今日はおうちごと
顔晴りま～～～～～す
