入院中、病室で栄養士さんから食事指導のお話があった。
入院してから6kgも体重がおちたそうな。
そりゃそうだ、病院の食事はキチンと塩分•カロリー計算されてる。
で、今までの生活のことをきかれ、今後の目標などはなす。
高血圧だから、塩分6gをめざさなくちゃ。
カロリーも大事。
一日1800にするための、どれをどの位摂ってよいかの目安を教えてくれたよ。
このなかから、組み合わせて献立を考えるのね。
素材のやりくりできるだろうか…不安。
料理レベルほぼゼロな私にとっては一大事!
脳内パニック!
どうなることやら~~あはは~
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