12月中旬に生うに、帆立の貝柱
ずわいがにの爪、脚が当たりました~
量はあまり多く無いですが、質は良さそうよ。
蟹で鍋にしようかと思ったけど、まんねりって感じだったので、
豪華に蟹の爪と脚、小エビ、ベーコーン、玉ねぎ、生トマトで
パスタにしてみました~
蟹の旨みがパスタに絡んで、とっても美味しかったわ。
でも、蟹の殻を食べる時、手が汚れちゃうわね。
年始に雲丹でお寿司を作ろうかしら
最近、応募した事を忘れてる物が当選するような
気がするわ。
年末ジャンボ当選するといいなぁ~