おはようございます
チョコレートやココアの材料となる、
今注目されているスーパーフード「カカオニブ」をご存知でしょうか
ダークチョコレートはカカオ70％含まれるものが良いと言われていますが、
このカカオニブはカカオ100%！
糖分も一切入っていないスーパーフード
では簡単に「カカオニブ」をご紹介
チョコレートやココアの材料になるカカオ豆であるカカオビーンを砕いて
フレーク上にしたものをカカオニブといいます。
これをさらに細かくして脂肪分を取除いたものがカカオパウダー
このカカオニブを液状にしたものにお砂糖やミルクを混ぜて作られたものがチョコレートです。
「カカオニブ」は、『神の食べ物』という学名をもっている程、優れている食物なんですよ。
なぜならビタミン、ミネラル、ポリフェノール、オメガ6、たんぱく質、アミノ酸、食物繊維などの栄養素がたっぷり含まれているから。
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●カカオニブの嬉しい効果
Ⅰ.緑茶の4倍ものカテキン
カテキンの抗酸化作用には老化の原因となる活性酸素を抑えて、
若々しいお肌や体をキープすると言われています。
また悪玉菌を減らして腸内環境を整えてくれるので便秘にも効果的。
Ⅱ.集中力アップ
独特の苦み成分であるテオブロミンは、
脳の神経作用を刺激して集中力や記憶力をアップさせると同時にリラックス作用を与えてくれます。
Ⅲ.ダイエット
毛細血管の血流を良くするため、基礎代謝が高まることで、
脂肪燃焼作用も期待できます。
四.シワやたるみ
ポリフェノールは、紫外線から肌を守り、シミやシワの改善を期待できます。
また、整腸作用によって腸内環境を整えることで肌の新陳代謝が正常化し、
お肌のキメの細かさや吹き出物やにきび等の肌トラブルの改善
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是非1度ご賞味ください
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