ちまき君・注！！あげ肉まんは・・・・【大昌：高島町】

会社の近所にある、中華点心らしきお店・・・・。

気になってたんですが、開いてるのか開いてないのかわからない・・・ヽ(;´Д｀)ノ

でも気になる・・・ということである日の夕方、行ってみました。

う～ん、開いてるのか？？ってか、どこがドア？

と思ったけど、裏っぽいので回ってみる。

入口はこちらですが、開けると店舗ではなく、工場です（笑）。



店主の了解を得てメニューを撮らせていただきました。

私も、あげ肉まん食べたくて聞いてみたのですが、

もともとそういう商品自体がポピュラーではないようで、

たまたま売り出した日に、購入した方がＵＰしたので、それを目当てに来る方も少なくないらしいのですが、

上大岡にある、点心の工場とを行き来しているので、いつでも購入できるというわけではないらしい。

「電話してくれれば、いつでも用意するけどね。」

と言ってくれた。本当に気さくな店主で色々話をしてくださいました(*´∀｀*)。

確かワールドポーターズ売ってる（だか、売ってた、だか忘れちゃったけど・・・・）って言ってたけど、

SARIO聘珍茶寮・・・って事なんだろうか？だとしたら、好きな味に決まってるな～。

ほかの方のブログなんかで確認すると、ばら売りはしないとのことだったんだけど、

店主の機嫌がよかったのか、2個だけでも売ってくださいました(*´艸｀)ﾖｶｯﾀ！

購入したのは、鳥と貝柱。

電子レンジでチンして・・・って事だったけど、電子レンジって、加熱しすぎて美味しさをうしなったりするので、

個人的に好きじゃなくて、「蒸した方がおいしいですよね？」

と聞いたら、「そりゃもちろん！」とのことでしたので、冷凍のまま、13分ほど蒸しました。



シイタケや、肉のうま味、すごくわかりやすいアミノ酸の旨味がしっかりしていて、

ごはんももっちりしていて、美味しい。

冷凍、って聞くとどうなの？って思うけど、とてもおいしくいただきました。

壮ちゃんもあっという間にぺろりと完食。おひるごはんには1個じゃ足りないなぁ・・・・

今度は電話して、あげ肉まんもいただいてみたいなぁ～～～。

でもどうせいただくなら、揚げたてをその場で・・・・がいいな。




またお邪魔します～～。

大昌 （肉まん・中華まん / 高島町駅 、戸部駅 、新高島駅 ）
夜総合点★★★★☆ 4.0