6/6、長男&次女&三女がお世話になっている
保育園の保育参観がありましたo(〃^▽^〃)o
午前中、3人がそれぞれのクラスで頑張っている姿を
一通り見させていただいて、
その後、子育て中の保護者さん向けに
食育の講習をさせていただきました
最近、顎の発達が未成熟なまま成長し、
矯正治療が必要になるお子様が急増しています
食生活の改善が、
お子様の顎や歯の健康的な成熟には
必要不可欠な要素だと思いますので、
成長期のお子様を持つ保護者さんたちに向けて、
パソコンの画像とプリントを使用して、
できるだけ丁寧に、わかりやすくお話しさせていただきました('-^*)/
参加して下さった方々から、
いろいろなお声を聞かせていただいて、
やってみてよかったなぁ・・・
と改めて感じました(=⌒▽⌒=)
そして、6/7&6/8 は、ふらっとの料理教室
今回は、ふらっとでは初めての
本格的な揚げ物のレッスン
男性の回は、
春巻き3種盛り
中華風卵コーンスープ
大根とわかめの中華風サラダ
という献立でした
女性の回は、
春巻き3種(1種は、デザート春巻き)
大根とわかめの中華サラダ
青梗菜のあっさりスープ
という献立でした
揚げ物は、性質上、目が離せないのと
火加減の調節が難しいので、
今回、ふらっとでは、
揚げる作業はほとんど私一人でやってしまいましたが、
自宅のレッスンでは
そこをしっかり教えて差し上げられるので、
もし、もう一歩踏み込んだレッスンを・・・
というご希望の方は、
ぜひ自宅の料理教室の方を
お問い合わせください(o^-')b
今回、あらためて、なんといっても、
揚げ物は、手作り&揚げたてが一番美味しいなぁ・・・
と感じましたo(〃^▽^〃)o